泥付きれんこん 2kg価格: 1,944円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
佐賀県久保田町産「泥付きれんこん」2kg です。有明海を包むように広がる佐賀平野や白石平野は、長年の干拓によって広げた農地で『重粘度質』という独特の土壌です。砂地が多い他産地にくらべ、地力が高くこの好条件が全国屈指の高品質のれんこんを育てています。糸引きが良く、ホクホク、モチモチとした食感が佐賀れんこんの人気の秘密です。鮮度を保つため、きめ細かな土をつけたまま出荷される「泥付きれんこん」は、光や空気から守る保湿の役目も果たし、れんこんの日持ちを良くしています。栄養がなさそうに見える「れんこん」ですが、それは大間違い!!ビタミンCはレモンの約2/3もあるし、便秘に有効なペクチンやヘミセルロースといった食物繊維も豊富に含み、腸内でコレステロールを吸着して排出してます。 名称 佐賀県産泥付きれんこん 2kg 産地名 佐賀県 内容量 2kg 保存方法 泥が付いたままで保存、もしくは濡れた新聞紙など
(更新日時:2014/04/03 10:19)